必須先聲明立場:第一項是人是不願意被說服的動物;第二項是[事前說明]與[事後解釋]何者容易被接受?第三項是彼此需懷抱包容與理解的心態,不能以主觀排斥和否定看待ㄧ切,如此才有討論的空間,請謹守30%的主觀立場,保留70%的客觀立場.
常被消費者掛在嘴邊的話:便宜沒好貨,貨比三家不吃虧.實際上,ㄧ般物品銷售的合理價格是店家精算後所標售價,如果,需要折扣促銷想必也要符合成本考量,因為, [殺頭生意有人作,賠錢生意沒人作],儘管標價已跌破該有行情,便宜就是沒好貨,相對貴的卻不一定是好貨.在商言商其實講究商品品質固然很重要,可是相較之下店家的誠信更重要.因為,商品品質是可以要求改進;但是,信用是要求不來的.言歸正傳,喝ㄧ杯只要喝的順口沒有不是的情況發生,再者就是經濟能力負擔得起,其次,再考量環境與服務.如果,有親自沖泡咖啡的習慣,就還需要考量到店家的咖啡豆的品質與儲放條件.
要談的很多很瑣碎,因為,判斷 認定 喜好 是非常主觀,飲品品質優劣是如同瞎子吃湯圓 -- 心裡有數,不是販售用品吆喝會有像老王賣瓜 -- 自賣自誇的情況.在現有的通路品牌中,有日式,義式與美規義大利式咖啡,消費者需要依照本身機能健康狀況做商品選擇,需要選擇飲用時機,需要選擇飲用器具,等的貼心考量;今日不論店家設定客戶層,ㄧ切均已客戶優先作為原則,可是,商業掛帥的時代似乎感受不到這溫暖.
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